WaynEmma

今天來分享一個懶人料理，只要有烤箱就可以簡單完成，之後也會將步驟拍下來分享

之前李先生在Costco買了一大罐的蒜味胡椒粉，一直想不到可以怎麼消耗它，最近希望晚上可以吃的比較健康，也可以兼顧隔天的午餐，所以現在幾乎都使用這罐當調味，它本身鹹味就很夠，但到底健不健康我想還是見仁見智好了

 一大罐從去年用到現在大概還有半罐...

其實料理很簡單，就把你想吃的通通切一切，拌一拌丟進去烤箱就完成了!

這是準備的食材：

青椒---------2條

洋蔥---------半顆

豆腐---------1盒

小辣椒-------半根(可不加)

馬鈴薯-------2顆

玉米筍-------1盒

蘿蔓萵苣----1顆

蒜泥---------1大匙

橄欖油-------適量

蒜味胡椒----1大匙

步驟：

1.青椒洗乾淨，將地頭及內部的籽切開，切絲

2.洋蔥切塊狀或是條狀皆可，豆腐切丁備用

3.玉米筍、蘿蔓切小塊好入口

4.馬鈴薯將外皮洗乾淨，對切後再切片

5.將切好的料通通放入鍋子內，加入1大匙的蒜泥、1大匙的蒜味胡椒再加上適量的橄欖油拌勻，如果喜歡吃辣再拌入切粒狀的辣椒即可

6.放入烤盤鋪平後，最後再加上豆腐

7.烤箱全火130度烤15-20分鐘，好吃的烤蔬菜就完成拉!

  烤前

烤完後

貼心小提醒：

蒜味胡椒有蓋子上有兩邊可以打開，一邊是小洞一邊是大洞，所以在倒的時候絕對要小心，像我這次就開錯邊，加太多整個太鹹，所以在下調味時，要確認好蓋子有沒有開對邊唷:P

其實調味這種東西也是很主觀，如果你喜歡蒜味重就再加蒜泥，如果覺得胡椒不夠就再加胡椒，都可以自由掌握的，最重要的是吃下去後，內心覺得天呀也太好吃了吧!這才是最重要的